Publicado em 25/11/2020A batalha pelo fim do desconto do frio (uma taxa de 2% que os frigoríficos cobram dos pecuaristas gaúchos) poderá ser decidida nos tribunais nesta sexta-feira, às 14 horas, se os presidentes dos sindicatos do Rio Grande do Sul decidirem pela judicialização da cobrança. Essa é a intenção das lideranças do movimento pelo fim da cobrança, por ser uma taxa só cobrada no Estado do Rio Grande do Sul (e assim chamada de "jabuticaba" gaúcha) devido ao inusitado da cobrança.
Lauro Sagrilo, diretor do sindicato de Santiago, contou ao Notícias Agrícolas que esta cobrança é injusta e insustentável, baseada tão somente em fatos acontecidos no século passado quando a carne era transportada em lombo de burros e, para tanto, era recoberta com placas de gelo para não se deteriorarem. Na época os frigorificos cobravam essa taxa de 2% pelo "custo do gelo", e o valor ficou mantido até os dias atuais.
Para tanto o médico-veterinário de Santiago espera que a reunião, via internet, seja aberta para que todos possam acompanhar os argumentos prós e contras". Com informações do Notícias Agrícolas.