Publicado em 29/11/2024O preço da arroba do boi gordo atingiu R$ 352,00 em 26 de novembro, segundo dados do Cepea destacados no Boletim Semanal de Conjuntura Agropecuária do Departamento de Economia Rural (Deral). O levantamento, divulgado nesta quinta-feira (28), mostrou que a alta acumulada no mês chegou a 10,48%.
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Apesar do aumento, os preços ao consumidor seguem controlados no varejo devido à existência de estoques e à demanda restrita. Ainda assim, o avanço nas cotações tem levado consumidores a buscar alternativas mais acessíveis, reflexo também da inflação, que afeta o poder de compra.
Especialistas alertam que a aproximação das festas de fim de ano pode elevar a demanda sazonal por carne bovina, gerando pressões temporárias nos preços e impactando os orçamentos das famílias.
No mercado atacadista, o dianteiro bovino foi comercializado a R$ 18,66, registrando alta de 1,48% em relação à semana anterior. O traseiro teve variação menor, de 0,51%, sendo vendido a R$ 26,39.
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