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Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
347,00 337,00 337,00
GO MT RJ
337,00 327,00 342,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 2630,00
Garrote 18m 3000,00
Boi Magro 30m 3710,00
Bezerra 12m 1950,00
Novilha 18m 2400,00
Vaca Boiadeira 2780,00

Atualizado em: 3/12/2024 09:04

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
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Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

Arroba já se aproxima de R$ 330 em São Paulo

 
 
 
Publicado em 06/11/2024

O mercado físico do boi gordo mantém tendência de alta, com expectativa de novos reajustes em curto prazo.

Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, aponta que as escalas de abate permanecem reduzidas, entre quatro e seis dias úteis na média nacional, representando um desafio para a indústria frigorífica. “As indústrias exportadoras estão atuando de forma firme, pois a demanda externa segue aquecida, com o Brasil bem posicionado no mercado global”, afirma Iglesias.

Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php

Frigoríficos que atendem o mercado interno tentam repassar o aumento no preço da arroba do boi para a carne no atacado, que registrou altas durante a semana.

Preços Médios do Boi Gordo

São Paulo: R$ 326,42
Goiás: R$ 319,11
Minas Gerais: R$ 319,41
Mato Grosso do Sul: R$ 319,09
Mato Grosso: R$ 312,09

Mercado Atacadista de Carne

Os preços da carne bovina no atacado seguem em alta, impulsionados pela entrada de salários, que incentiva a reposição na cadeia. Iglesias ressalta que “proteínas mais baratas, como o frango, tendem a ganhar espaço devido ao encarecimento da carne bovina”.

Quarto traseiro: R$ 23,75/kg (+R$ 0,25)
Quarto dianteiro: R$ 18,90/kg (+R$ 0,65)
Ponta de agulha: R$ 18,20/kg (+R$ 0,70).


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