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Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
347,00 337,00 337,00
GO MT RJ
337,00 327,00 342,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 2630,00
Garrote 18m 3000,00
Boi Magro 30m 3710,00
Bezerra 12m 1950,00
Novilha 18m 2400,00
Vaca Boiadeira 2780,00

Atualizado em: 3/12/2024 09:04

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
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Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

Escalas de abate estão no menor nível do ano

 
 
 
Publicado em 01/11/2024

O mercado físico do boi gordo mantém alta nos preços, com previsão de continuidade desse movimento no curto prazo, mas de forma mais moderada, conforme Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado.

“As escalas de abate estão em sua pior fase da temporada, entre quatro e seis dias úteis, dependendo do estado. As exportações seguem fortes, reduzindo a oferta interna e pressionando por reajustes ao longo da cadeia”, afirma o analista.

Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php

Preços da arroba do boi:

São Paulo: R$ 320,33
Goiás: R$ 314,64
Minas Gerais: R$ 318,53
Mato Grosso do Sul: R$ 317,73
Mato Grosso: R$ 307,77

No mercado atacadista, os preços se mantêm firmes, com expectativa de alta no curto prazo, impulsionada pela entrada de salários no início do mês, o que tende a aquecer o consumo.

Segundo Iglesias, “com a alta dos preços da carne bovina, é provável uma migração para proteínas mais acessíveis, como a carne de frango”.

Atualmente, o quarto traseiro da carne bovina é vendido a R$ 23,40 por quilo, o quarto dianteiro a R$ 18,25, e a ponta de agulha a R$ 17,50. 

 


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