Publicado em 27/09/2024Em setembro, durante a entressafra da carne, boi, suíno e frango vivos registraram, pelo segundo mês consecutivo, aumento nos preços tanto na comparação mensal quanto anual.
O boi em pé teve um desempenho destacado, entrando no segundo semestre com altas consecutivas e expectativa de seguir em valorização até 2025. Apesar do aumento mensal estimado em 8% e anual de cerca de 19,5%, o preço médio do boi em 2024 ainda está 9,5% abaixo do registrado entre janeiro e setembro de 2023. Comparado ao pico de preço de março de 2022, o valor atual é 26% inferior.
Já o suíno, embora ainda esteja abaixo do pico de novembro de 2020, teve uma queda de menos de 6%. Em setembro, o preço subiu 5,6% no mês e 36,5% em relação ao mesmo mês de 2023, elevando a média de 2024 em quase 8% na comparação com os primeiros nove meses do ano passado.
O frango vivo apresentou os menores índices de valorização: alta de 2,6% no mês e de 11,5% em relação a setembro de 2023. Esse aumento reflete mais os baixos preços do ano anterior do que um crescimento significativo. Na média de 2024, o preço do frango subiu 6,14%, mas permanece 11,5% abaixo do registrado nos mesmos meses de 2022. O valor atual ainda está 15% abaixo do pico histórico alcançado em abril de 2022.
