Publicado em 26/09/2024O mercado do boi gordo segue em alta, com destaque para Mato Grosso do Sul e São Paulo, onde os preços ultrapassaram os R$ 270 por arroba, de acordo com Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado.
“O cenário geral pouco mudou, com frigoríficos enfrentando dificuldades para compor suas escalas de abate em um contexto de demanda aquecida, o que sugere continuidade da alta nos próximos dias”, afirmou Iglesias.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Preços médios da arroba:
São Paulo: R$ 271,83
Goiás: R$ 259,11
Minas Gerais: R$ 259,71
Mato Grosso do Sul: R$ 272,05
Mato Grosso: R$ 234,73
No mercado atacadista, os preços da carne bovina permanecem firmes, com viés de alta, impulsionados pela demanda da primeira quinzena do mês. Iglesias ressalta que, com a alta dos preços, a carne bovina pode perder competitividade para o frango, especialmente entre famílias de menor renda.
Cotações por quilo:
Quarto traseiro: R$ 19,90
Ponta de agulha: R$ 15,00
Quarto dianteiro: R$ 15,15
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