Publicado em 10/09/2024Os consumidores não querem pagar mais por alimentos produzidos com padrões ambientais mais rígidos, o que desafia os produtores, segundo o CEO da JBS, Gilberto Tomazoni.
“Não podemos assumir que o consumidor pagará essa conta”, afirmou Tomazoni durante o Global Business Forum do G-20. “Precisamos aumentar a produtividade para reduzir o custo dos alimentos e torná-los mais acessíveis.”
A pressão ambiental sobre os produtores de alimentos tem crescido. Segundo Tomazoni, a indústria alimentícia precisará de até US$ 350 bilhões anuais até 2030 para adotar novas práticas, além de um sistema para remunerar agricultores por seus “serviços ambientais”.