Publicado em 16/08/2022De acordo com o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos ainda desfrutam de uma posição muito confortável em suas escalas de abate, com grande volume de animais a termo na composição dessas escalas. Com isso aumenta a possibilidade de novas tentativas de compra abaixo da referência média, que tendem a se concretizar, por parte dos frigoríficos.
“O pecuarista não tem grande capacidade de retenção neste momento, por se tratar de animais terminados em confinamento”, diz Iglesias.
Por outro lado, a notícia de que a China poderia suspender as compras de carne bovina da Austrália e da Nova Zelândia trouxe alguma esperança para recuperação dos preços. No entanto ainda não houve nenhuma confirmação
Dessa maneira, em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi fechou com preço de R$ 300. Já em Dourados (MS), os preços caíram para R$279.
Ao mesmo tempo, em Cuiabá (MT) a arroba de boi gordo despencou para R$ 274. Simultaneamente, em Uberaba (MG), preços fixados em R$ 280.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Em Goiânia (GO), os preços do boi caíram ainda mais ficando em R$ 275 a arroba.
Boi: mercado atacadista
O mercado atacadista de boi gordo iniciou a semana apresentando com preços acomodados.
Segundo Iglesias, a tendência de curto prazo ainda remete a retração dos preços, em linha com a lenta reposição entre atacado e varejo durante a segunda quinzena do mês
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 558,020 milhões em agosto (10 dias úteis), com média diária de US$ 55,802 milhões.
Já a quantidade total exportada pelo país chegou a 88,806 mil toneladas, com média diária de 8,880 mil toneladas.
O preço médio da tonelada ficou em US$ 6.283,60. Em relação a agosto de 2021, houve ganho de 19% no valor médio diário da exportação, alta de 7,6% na quantidade média diária exportada e valorização de 10,6% no preço médio.
O quarto dianteiro do boi continuou com preço de R$ 16,80, assim como a ponta de agulha também continuou cotada a R$ 16,75.
Por fim, o quarto traseiro do boi ficou cotado em R$ 21,80 por quilo. Com informações da Safras.
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