Publicado em 03/05/2022Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os agentes permanecem atento às notícias que partem da China.
“No mercado doméstico a demanda prevista para a primeira quinzena do mês tende a oferecer algum suporte aos preços, considerando o Dia das Mães como relevante ponto de consumo”, assinalou Iglesias.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 327 a arroba. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 292.
Carne
No mercado atacadista, o dia de ontem foi de preços mais altos para a carne bovina. Segundo Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade da alta das cotações no curto prazo, considerando que além da entrada dos salários na economia há também o adicional de demanda durante o Dia das Mães.
Mas, a preferência de importante parcela da população ainda recai sobre as proteínas mais acessíveis, a exemplo do frango e do ovo propriamente dito.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 23,80 por quilo, alta de R$ 0,30. O quarto dianteiro foi precificado a R$ 16,90 por quilo, alta de R$ 0,30. A ponta de agulha foi cotada a R$ 16,50 por quilo, alta de R$ 0,80. Com informações da Safras.
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