Publicado em 23/02/2021A taxa de utilização da capacidade de abates de bovinos na indústria frigorífica de Mato Grosso apresentou o menor patamar desde maio de 2018, de acordo com relatório divulgado hoje pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).
Segundo o boletim semanal, a taxa de utilização ficou em 45,03% no primeiro mês do ano e representa o quarto recuo consecutivo no estado. Em relação a dezembro, a queda foi de 1,69% e, ante janeiro de 2020, de 12,34%. Segundo o Imea, há 93% das plantas frigoríficas do estado em funcionamento.
Conforme o instituto, o cenário de ociosidade é resultado da combinação de baixo consumo de carne bovina no mercado interno, aliado a exportações abaixo do esperado e à oferta restrita de animais para abate no estado. A previsão, segundo o Imea, é de que a baixa utilização industrial se mantenha em fevereiro. Com informações do IMEA e do portal Estadão.