Cotações Mapas Notícias em seu e-mail
Precisa vender? Mais de 6.000 visitantes diariamente esperam pelo seu produto aqui no Pecuaria.com.br. Clique aqui e veja como e facil anunciar!
Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
259,00 248,00 254,00
GO MT RJ
245,00 247,00 247,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 2230,00
Garrote 18m 2610,00
Boi Magro 30m 3330,00
Bezerra 12m 1910,00
Novilha 18m 2460,00
Vaca Boiadeira 2650,00

Atualizado em: 20/10/2020 09:40

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
Clique aqui e veja cotações anteriores

 

 

 

 


 
Receba, diariamente, em seu
e-mail nosso boletim com os assuntos que mais interessam
ao profissional do setor.

Clique aqui e inscreva-se gratuitamente.


Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

Medida do governo pode derrubar arroba do boi

 
 
 
Publicado em 16/10/2020

Se por um lado há quem comemore, a cada dia, mais um preço histórico da arroba do boi, como nesta semana chegando aos R$ 260 em praças paulistas, por outro há produtores que, de certa forma, estão voltando no tempo. Justamente, para meados de outubro de 2014, quando a arroba era cotada a cerca de R$ 130.

A redução pela metade do preço da arroba do boi é uma das mais drásticas já relatadas por um produtor no País. O fato é contado na edição de outubro da DBO, na reportagem “Cisticercose gera polêmica”. O pecuarista sul-mato-grossense Nedson Rodrigues, dirigente da Associação Sul-Mato-Grossense dos Produtores de Novilho Precoce (Novilho MS), sofreu um desconto de 50%, que gerou um prejuízo de R$ 7 mil.

A queda de preço é consequência da alteração, pelo governo federal, do artigo 185 do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produto de Origem Animal (Riispoa), a partir do dia 18 de agosto, com a publicação do Decreto nº 10.468.

Ele torna mais rígidas as regras de fiscalização sanitária sobre a cisticercose bovina nos frigoríficos. A enfermidade acomete animais que ingerem água ou alimentos contaminados por fezes humanas. Se infectados, podem surgir em tecidos musculares do animal larvas e cistos de larvas do verme popularmente conhecido como solitária. O tratamento é feito com uma classe de vermífugos que calcifica os cistos e elimina as larvas. Até agora, não era aplicada nenhuma penalidade ao animal abatido, caso fosse encontrado um cisto calcificado.

Prejuízos

No entanto, agora, o frigorífico que encontrar pelo menos um cisto, mesmo calcificado, deve submeter a carcaça a tratamentos térmicos (calor ou frio), o que muda o destino ou uso da carne e, consequentemente, altera a sua valorização. Um animal que antes poderia chegar ao nível de exportação, no melhor dos casos vira matéria-prima de carne termoprocessada. Nesse caso, o tratamento por calor é economicamente mais viável.

De um lote de 340 bovinos de Rodrigues, em três carcaças foram dectados cistos calcificados.

A decisão sobre as penalidades, que variam de frigorífico a frigorífico e incide sobre o animal infectado, foi repentina demais, segundo os produtores.

“O produtor foi pego de surpresa com essa decisão do governo, sem ter tempo algum para se readequar. Nossa esperança é que essa decisão seja revista, pois só penalizar o produtor não é o caminho de controle desse mal”, diz o pecuarista Francisco Olavo Pugliesi de Castro, da fazenda Pauliceia, em Rondonópolis (MT), e um dos dirigentes da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso (Famato).

“Vou matar um lote de 100 animais neste sábado. Espero não ter nenhum tipo de surpresa”, diz ele. Segundo Castro, há outros relatos de perdas no valor da carcaça que giram entre 20% e 30%.

Um produtor no interior de São Paulo, ouvido pelo Portal DBO e que pediu anonimato, diz que está com perdas médias da ordem de 5% no preço da arroba. “Ao todo, tive um prejuízo de cerca de R$ 48 mil”, diz. “Sou um produtor pequeno, engordo cerca de 1.000 a 1.500 animais por ano, mas imagine os prejuízos dos grandes pecuaristas.”

Sem aviso prévio

Ambos os produtores ouvidos por DBO não são contra o controle da doença. Ao contrário, para eles, resolver o problema é uma questão que ajuda toda a cadeia. No entanto, o ponto crucial foi a falta de comunicação e de um planejamento antes de dar início às penalizações aos produtores.

“Se fosse estabelecido ao menos um plano com prazos, poderíamos ter tempo para buscar soluções. No entanto, o que eu percebi, depois da publicação do decreto, é que nem entendíamos o que estava acontecendo”, diz Castro.

Na avaliação do médico veterinário Enrico Ortolani, professor titular da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ-USP) e colunista da Revista DBO, com o novo decreto ganha-se um novo status no controle sanitário dos animais.

“Não há nem dados precisos se a cisticercose está crescendo ou não no País. Não era uma doença que tinha uma atenção devida como outras, como a tuberculose ou a aftosa. No entanto, vamos ter de encontrar um meio de controle, o que não será uma tarefa fácil”, diz Ortolani.

Segundo o pesquisador, uma das formas mais comuns de infecção dos animais vem de água contaminada por esgoto urbano. Para uma parcela significativa de pecuaristas com fazendas próximas a áreas urbanas ou em rios que recebem dejetos, o problema somente será resolvido se a propriedade tiver condições de acesso a uma fonte de água natural, como poço artesiano ou nascedouros. Outra forma de infecção, menos comum, é por fezes humanas no pasto. Com informações do portal DBO.
 

  Compartilhe Compartilhe esta matéria    Imprimir

 


   Leia também:
 
[20/10/2020] - Brasil registra primeiro caso de Covid em animais
[20/10/2020] - Guerra JBS x BNDES entra em fase decisiva
[20/10/2020] - Exportações podem crescer 8% em outubro
[20/10/2020] - Arroba: começo de semana estável
[20/10/2020] - Como está a demanda chinesa pelo boi?
[20/10/2020] - MT tem a maior área plantada de milho desde 2014
[20/10/2020] - Estoques de milho continuarão curtos em MT
[20/10/2020] - Alta do IGP-M perde força
[20/10/2020] - EUA e Brasil dão passo para acordo comercial
[20/10/2020] - EUA e Brasil podem dobrar comércio em 5 anos

Regras para a publicação de comentários


   Notícias Anteriores
 
[19/10/2020] - Arroba: frigoríficos vão em busca de vacas
[19/10/2020] - Mercado futuro segue prevendo arroba a R$ 280
[19/10/2020] - Carne sem osso subiu em SP
[19/10/2020] - JBS diz que parcelou incentivo irregular de MS
[19/10/2020] - Governo zera imposto de importação do milho
[19/10/2020] - Importação de milho pode reduzir custo do leite
[19/10/2020] - Milho dispara e passa de R$ 70 a saca
[19/10/2020] - Brasil e EUA iniciam hoje acordo comercial
[19/10/2020] - Bolsonaro defende acordo comercial com os EUA
[16/10/2020] - Arroba: boi segue rumo aos R$ 270
[16/10/2020] - Medida do governo pode derrubar arroba do boi
[16/10/2020] - Exportações de carne têm reação em outubro
[16/10/2020] - Boi: rebanho cresceu pela primeira vez em 3 anos
[16/10/2020] - Leite: produção é a segunda maior desde 1974
[16/10/2020] - Preço do milho dispara na bolsa
[16/10/2020] - JBS: Brasil produz mais carne com menos terra
[16/10/2020] - JBS: operação mira grupo de Cid Gomes
[16/10/2020] - MAPA amplia rede de adidos agrícolas
[16/10/2020] - Mudanças fazem ITR disparar em algumas cidades
[15/10/2020] - Mercado futuro já projeta arroba a R$ 280
[15/10/2020] - Arroba: preço das fêmeas subiu
[15/10/2020] - Procura por bezerros está forte no Rio de Janeiro
[15/10/2020] - JBS: Batistas tentam pôr fim a escândalos nos EUA
[15/10/2020] - Produtores são vítimas de golpe em Santa Catarina
[15/10/2020] - Inmet prevê retorno consistente da chuva
[14/10/2020] - O tombo forte do confinamento
[14/10/2020] - Arroba: boi foi além dos R$ 260
[14/10/2020] - Arroba: mercado começou a semana devagar
[14/10/2020] - China: alta de 38% nas importações de carne bovina
[14/10/2020] - Exportações de carne: alta continua em outubro?
[14/10/2020] - Empresa da JBS pagará milhões em ação por cartel
[14/10/2020] - Arroba do boi disparou quase 40% em Mato Grosso
[14/10/2020] - Como está o mercado do milho em outubro?
[14/10/2020] - Pesquisadora: boi ajuda a conter incêndios
[14/10/2020] - Setor de serviços segue em recuperação
[13/10/2020] - Arroba: boi volta a subir em Mato Grosso
[13/10/2020] - Carne sobe no atacado em SP
[13/10/2020] - Pecuária lidera alta no PIB do Agro de Mato Grosso
[13/10/2020] - Justiça manda JBS testar funcionários no RS
[13/10/2020] - Como refrescar o gado durante o calor intenso?
[13/10/2020] - Portugal dá apoio ao acordo UE-Mercosul
[09/10/2020] - VBP do Agro cresceu R$ 100 bi em 5 anos
[09/10/2020] - Arroba do boi China passou dos R$ 260
[09/10/2020] - Consultor prevê dificuldade para a arroba subir
[09/10/2020] - DDG ajuda pecuaristas a reduzir custos
[09/10/2020] - Até quando vai faltar boi gordo no mercado?
[09/10/2020] - Minerva retoma exportações à China
[09/10/2020] - China: vírus encontrado em exportação do Minerva
[09/10/2020] - Venda de empresa do Minerva não vai mais ocorrer
[09/10/2020] - Gado poderia ter evitado incêndios no Pantanal

     Clique aqui para ver o índice geral de noticias


 

 

 

Adicione seu site Comprar e vender Atendimento ao anunciante Mais buscados

Venda para a pecuária brasileira através da Internet!
Clique aqui e veja como anunciar no Pecuária.com.br