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Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
223,00 213,00 223,00
GO MT RJ
217,00 205,00 214,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 2060,00
Garrote 18m 2350,00
Boi Magro 30m 2880,00
Bezerra 12m 1630,00
Novilha 18m 1980,00
Vaca Boiadeira 2260,00

Atualizado em: 14/8/2020 10:24

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
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Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

China impõe medidas aos frigoríficos do exterior

 
 
 
Publicado em 23/07/2020

A Comissão Nacional de Saúde da China (NHC) emitiu nesta quinta-feira (23) diretrizes de controle de coronavírus para empresas de processamento de carne, incluindo exigências aos produtos importados de animais e aves, que, segundo eles, deverão estar livres de vírus antes do processamento nas fábricas chinesas.

As diretrizes vêm após uma série de surtos de coronavírus ligados a fábricas de processamento de carne na Europa e nas Américas, com a China proibindo importações de várias origens.

Os produtos de carne importada devem ter certificados para passar nos testes de ácido nucleico do coronavírus, além de outros documentos, certificados e registros de inspeções, antes de serem processados ​​nas plantas chinesas, informou o NHC em comunicado.

As empresas de processamento de carne devem acompanhar a fonte de aves e carne, disse o NHC, e estabelecer um mecanismo completo de rastreabilidade.

"Os locais de trabalho, incluindo abate, corte, armazenamento e acondicionamento de carne (plantas), são principalmente ambientes fechados e densamente povoados, com baixa temperatura, onde o risco de propagação de vírus é bastante alto", disse a autoridade de saúde em outro comunicado em seu site.

A NHC pediu aos processadores que realizem uma limpeza e esterilização regulares e completas de todas as unidades de trabalho, incluindo abate, embalagem e armazenamento a frio.

Os animais a serem abatidos devem vir de áreas não epidêmicas, segundo o comunicado, sem identificar as regiões.

Os processadores de carne em áreas de médio e alto risco devem coletar cinco amostras de ambiente, respectivamente, nas unidades de abate, corte e embalagem, para testes de ácido nucleico, enquanto os de áreas de baixo risco devem fazer esses testes de amostra pelo menos uma vez por semana, de acordo com a declaração. Com informações da Reuters.

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