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Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
272,00 259,00 274,00
GO MT RJ
269,00 260,00 274,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 2380,00
Garrote 18m 2850,00
Boi Magro 30m 3460,00
Bezerra 12m 2100,00
Novilha 18m 2530,00
Vaca Boiadeira 2760,00

Atualizado em: 27/11/2020 10:08

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
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Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

A quarentena afetou o preço da carne bovina?

 
 
 
Publicado em 31/03/2020

Na última semana, o cenário foi de menor circulação de pessoas nos estabelecimentos varejistas.

Diante desse quadro, para reduzir os prejuízos, alguns açougues adotaram o sistema de entregas (delivery), no qual os supermercados são mais acostumados a trabalhar.

Com relação aos preços da carne bovina no varejo, a alta mais expressiva foi no Paraná, de 1,6% em uma semana, na média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria.

Em São Paulo, o aumento foi de 0,07% na mesma comparação. Rio de Janeiro e Minas Gerais tiveram recuo de 0,03% e 0,15%, respectivamente.

Em curto prazo, as vendas deverão seguir em menores volumes, com uma possível retomada após a virada do mês, após os pagamentos de salários.  Com informações da Scot Consultoria.

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