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Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

Produção leiteira de Pernambuco será mapeada
 
 
Publicado em 10/02/2009

A cadeia produtiva do leite em Pernambuco será mapeada, num convênio entre o Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo em Pernambuco (Sescoop/PE) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). O resultado do diagnóstico vai contribuir para a definição de políticas públicas para o setor e para nortear as estratégias da iniciativa privada. O lançamento do projeto foi realizado, ontem, durante evento no Hotel Onda Mar, em Boa Viagem.

O Sescoop/PE recebeu R$ 256 mil do Ministério da Agricultura para tocar a iniciativa. A Fundação de Desenvolvimento Regional da Universidade Federal de Juiz de Fora (Funder) venceu a licitação para fazer o mapeamento. A entidade vai realizar trabalho de campo e workshops em sete regiões: Caruaru, Garanhuns, Surubim, Barreiros, Afrânio, Exu e Carpina. "Os municípios da Zona da Mata foram incluídos numa tentativa de alinhar o diagnóstico ao projeto de diversificação econômica da região", diz o presidente do Sescoop, Malaquias Ancelmo de Oliveira.

O mapeamento vai trazer informações sobre modelo de produção, rebanho, capacidade instalada dos laticínios e outros aspectos da atividade. A previsão é concluir o levantamento até julho, quando será lançado um livro com os resultados do trabalho. "A ideia inicial é que o documento tenha uma tiragem de 2 mil exemplares e seja distribuído com governo, universidades, empresas e entidades envolvidas como setor", adianta Oliveira.

Depois do evento realizado no Recife, hoje a discussão sobre o mapeamento segue para Caruaru e amanhã o grupo estará em Surubim. "O diagnóstico será realizado num momento em que a bacia leiteira do Estado vive um momento de efervescência, com a instalação de novos laticínios (Perdigão-Batavo, Cemil e Betânia) e com a compra da Parmalat pela gaúcha Bom Gosto.

A Secretaria de Agricultura de Pernambuco vai investir R$ 1,8 milhão na implantação de 50 Centros Comunitários de Produção, equipados com tanques de resfriamento de leite. A iniciativa vai beneficiar cerca de mil pequenos produtores em 24 municípios. A ação é parte do Programa Leite de Todos e conta com o apoio dos ministérios de Minas e Energia, Desenvolvimento Agrário e de Desenvolvimento Social e Combate à Fome. A definição da localização dos tanques atende às solicitações de associações, assentamentos e cooperativas encaminhadas aos escritórios regionais do Instituto Agronômico de Pernambuco. Com informações do Jornal do Commercio.

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