Publicado em 18/02/2020Após a valorização no preço da arroba do boi gordo na última semana, o mercado iniciou calmo esta semana. Apesar disso, a oferta de boiadas continua limitada.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, a cotação do boi casado de animais castrados caiu 1,3% na comparação com a última semana e ficou cotado em R$13,24/kg (17/2). Entretanto, em relação ao início do mês, a cotação do produto subiu 8,3%.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
Para o curto prazo, a oferta de boiadas restrita e a expectativa de melhora do consumo devido ao Carnaval podem fazer com que o volume de negócios melhore.
Segundo a Radar Investimentos, "Os preços de balcão tiveram poucas alterações nesta segunda-feira. As tentativas de compra no estado giram ao redor de R$200,00/@, à vista em SP. No mercado atacadista de carne com osso, a carcaça seguiu o movimento de queda. No mercado externo, os preços da tonelada exportada tiveram queda de 7,3% MoM." Com informações da Scot Consultoria.
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