No final da última semana, os preços da carne no atacado mostraram reação. Com a alta do traseiro, a referência da carcaça subiu e está em R$10,00/kg. Os fundamentos de agosto tendem a ser mais construtivos do que de julho.
No entanto, as escalas de abate em SP estão relativamente confortáveis. Com informações da Radar Investimentos.