Cotações Mapas Notícias em seu e-mail
Precisa vender? Mais de 6.000 visitantes diariamente esperam pelo seu produto aqui no Pecuaria.com.br. Clique aqui e veja como e facil anunciar!
Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
150,00 138,00 144,00
GO MT RJ
142,00 134,00 149,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 1330,00
Garrote 18m 1600,00
Boi Magro 30m 1930,00
Bezerra 12m 950,00
Novilha 18m 1180,00
Vaca Boiadeira 1420,00

Atualizado em: 2/12/2016 10:59

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
Clique aqui e veja cotações anteriores

 

 


 
Receba, diariamente, em seu
e-mail nosso boletim com os assuntos que mais interessam
ao profissional do setor.

Clique aqui e inscreva-se gratuitamente.


Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

Evento discute norma para transporte de carne

 
 
 
Publicado em 04/10/2007

Técnicos do Departamento de Produção Animal (DPA) da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio estarão em Pelotas, nesta quinta-feira (4), para esclarecer dúvidas sobre a Portaria 304/96 do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, que define a temperatura correta para transporte de carnes. A palestra ocorre na unidade do Serviço Social da Indústria (Sesi), na avenida Bento Gonçalves, 4825, às 14h.

O evento é promovido pelo Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados de Pelotas e Capão do Leão (Sicapel) e terá a presença de representantes do ministério e da Secretaria da Agricultura de Pelotas. Conforme o diretor do DPA, Cláudio Dagoberto Bueno, o encontro apontará a importância da preservação da temperatura interna da carne em 7C durante o transporte. "A portaria também regula quais cortes de carne podem ser transportados e o tipo de embalagem que deve ser usada", revela. Segundo Bueno, também será explicado como ocorre a transformação do músculo do animal em carne, processo que necessita de 12 horas. "A palestra também apontará quais são as técnicas necessárias para realizar o abate e resfriamento do animal, entre outros assuntos sobre as melhores condições de apresentação do produto ao consumidor", relata.

Conforme o presidente do Sicapel, João Hilário da Silveira, a organização do evento visa aproximar órgãos fiscalizadores e empresários, pois existe muita desinformação sobre quais são os procedimentos corretos para o transporte de carnes. "Fiscalização e setor produtivo não devem ter divergências sobre como deve ser o cumprimento das normas para trânsito de carnes, devem ser parceiros para que as leis sejam seguidas", declara.

A palestra sobre trânsito de carnes terá, ainda, a presença de médicos veterinários responsáveis pelas plantas dos frigoríficos, de representantes do Sistema de Inspeção Municipal (SIM) e da Coordenadoria de Inspeção Industrial de Produtos de Origem Animal (Cispoa). As informações partem da Assessoria de Imprensa do Governo do Estado do Rio Grande do Sul.

  Compartilhe Compartilhe esta matéria    Imprimir

 


   Leia também:
 
[02/12/2016] - Arroba: alta volta a se desenhar
[02/12/2016] - Atacado da carne reage e volta a subir
[02/12/2016] - Exportações têm menor volume desde janeiro de 2015
[02/12/2016] - EUA vêem ameaça na carne argentina
[02/12/2016] - Justiça decreta prisão de dono de frigorífico
[02/12/2016] - Raiva bovina reaparece e preocupa pecuaristas
[02/12/2016] - Agro não consegue escapar da recessão

Regras para a publicação de comentários


   Notícias Anteriores
 
[01/12/2016] - Arroba: há frigoríficos pagando mais
[01/12/2016] - CEPEA: impasse na arroba e na reposição
[01/12/2016] - Leite longa vida em queda
[01/12/2016] - Seca ainda influencia a reposição na Bahia
[01/12/2016] - Caminhoneiros prometem entrar em greve
[01/12/2016] - Carga tributária subiu 156% em 10 anos no MT
[30/11/2016] - Agro puxa queda do PIB no terceiro trimestre
[30/11/2016] - Agropecuária deve pagar a conta da Previdência
[30/11/2016] - Arroba: pressão de baixa volta a ganhar força
[30/11/2016] - Preço do leite cai mesmo sem excesso de oferta
[30/11/2016] - Cai o custo de produção do leite
[30/11/2016] - Brasil exportou menos lácteos
[30/11/2016] - Empresa do JBS faz nova aquisição nos EUA
[30/11/2016] - Pecuaristas apelam ao governo contra roubos
[30/11/2016] - Vacinação contra aftosa é prorrogada no ES
[29/11/2016] - Arroba: pressão de baixa volta com consumo fraco
[29/11/2016] - Arroba caiu no Triângulo Mineiro
[29/11/2016] - Custo de recria e engorda caiu no Mato Grosso
[29/11/2016] - Cade libera compra de frigorífico pelo Minerva
[29/11/2016] - Farelo de soja pode subir
[29/11/2016] - Crise afeta vacinação contra aftosa no RS
[28/11/2016] - Quais as previsões para a pecuária em 2017?
[28/11/2016] - Arroba: pressão de baixa enfraqueceu
[28/11/2016] - Arroba: qual a expectativa para dezembro?
[28/11/2016] - Confinamento tem forte queda
[28/11/2016] - Gado morre após ataque de mosca-do-estábulo
[28/11/2016] - PIB do Agro cresceu 3,43% até agosto
[28/11/2016] - Preço do milho no menor patamar do ano
[25/11/2016] - Uma Black Friday que vale a pena participar
[25/11/2016] - Arroba: pressão de baixa perde força
[25/11/2016] - Reposição espera por definição do boi
[25/11/2016] - Preço do frango e suíno também fora do normal
[25/11/2016] - Mercosul tenta reativar negociações com a UE
[24/11/2016] - Arroba: vai cair mais?
[24/11/2016] - Vacinação reduz ritmo da reposição
[24/11/2016] - Carne suína ganha espaço em relação à bovina
[24/11/2016] - Volume de adubo vendido tem alta de 9%
[24/11/2016] - Panamá está interessado na genética do Brasil
[24/11/2016] - Como aumentar a segurança em sua propriedade?
[23/11/2016] - MP investiga Palocci por negócio do JBS com BNDES
[23/11/2016] - Arroba: vendas fracas de carne travam o mercado
[23/11/2016] - Leite: preços dos lácteos caem no atacado
[23/11/2016] - China aumenta compras de carne argentina
[23/11/2016] - Preço dos adubos caiu em novembro
[23/11/2016] - BB promete mais agilidade no crédito rural
[23/11/2016] - Brasil será oficialmente livre de aftosa em 2018
[23/11/2016] - Temer editará MP que muda reforma agrária
[22/11/2016] - Arroba: preço depende da venda de carne
[22/11/2016] - O que está acontecendo com o mercado da carne?
[22/11/2016] - Exportações de carne bovina: saldo negativo

     Clique aqui para ver o índice geral de noticias


 

 

 

Adicione seu site Comprar e vender Atendimento ao anunciante Mais buscados

Venda para a pecuária brasileira através da Internet!
Clique aqui e veja como anunciar no Pecuária.com.br