Cotações Mapas Notícias em seu e-mail
Precisa vender? Mais de 6.000 visitantes diariamente esperam pelo seu produto aqui no Pecuaria.com.br. Clique aqui e veja como e facil anunciar!
Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
145,00 133,00 135,00
GO MT RJ
129,00 128,00 143,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 1300,00
Garrote 18m 1600,00
Boi Magro 30m 1930,00
Bezerra 12m 980,00
Novilha 18m 1150,00
Vaca Boiadeira 1400,00

Atualizado em: 24/2/2017 12:48

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
Clique aqui e veja cotações anteriores

 

 


 
Receba, diariamente, em seu
e-mail nosso boletim com os assuntos que mais interessam
ao profissional do setor.

Clique aqui e inscreva-se gratuitamente.


Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

Evento discute norma para transporte de carne

 
 
 
Publicado em 04/10/2007

Técnicos do Departamento de Produção Animal (DPA) da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio estarão em Pelotas, nesta quinta-feira (4), para esclarecer dúvidas sobre a Portaria 304/96 do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, que define a temperatura correta para transporte de carnes. A palestra ocorre na unidade do Serviço Social da Indústria (Sesi), na avenida Bento Gonçalves, 4825, às 14h.

O evento é promovido pelo Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados de Pelotas e Capão do Leão (Sicapel) e terá a presença de representantes do ministério e da Secretaria da Agricultura de Pelotas. Conforme o diretor do DPA, Cláudio Dagoberto Bueno, o encontro apontará a importância da preservação da temperatura interna da carne em 7C durante o transporte. "A portaria também regula quais cortes de carne podem ser transportados e o tipo de embalagem que deve ser usada", revela. Segundo Bueno, também será explicado como ocorre a transformação do músculo do animal em carne, processo que necessita de 12 horas. "A palestra também apontará quais são as técnicas necessárias para realizar o abate e resfriamento do animal, entre outros assuntos sobre as melhores condições de apresentação do produto ao consumidor", relata.

Conforme o presidente do Sicapel, João Hilário da Silveira, a organização do evento visa aproximar órgãos fiscalizadores e empresários, pois existe muita desinformação sobre quais são os procedimentos corretos para o transporte de carnes. "Fiscalização e setor produtivo não devem ter divergências sobre como deve ser o cumprimento das normas para trânsito de carnes, devem ser parceiros para que as leis sejam seguidas", declara.

A palestra sobre trânsito de carnes terá, ainda, a presença de médicos veterinários responsáveis pelas plantas dos frigoríficos, de representantes do Sistema de Inspeção Municipal (SIM) e da Coordenadoria de Inspeção Industrial de Produtos de Origem Animal (Cispoa). As informações partem da Assessoria de Imprensa do Governo do Estado do Rio Grande do Sul.

  Compartilhe Compartilhe esta matéria    Imprimir

 


   Leia também:
 
[24/02/2017] - Marfrig: prejuízo alto ainda preocupa
[24/02/2017] - Apesar do prejuízo, Marfrig se diz otimista
[24/02/2017] - BRF registra primeiro prejuízo da história
[24/02/2017] - Arroba: pressão de baixa perde força
[24/02/2017] - Carne cai no atacado: e a arroba?
[24/02/2017] - CNA quer prazo para pecuaristas pagarem dívidas
[24/02/2017] - MT tenta agilizar obra em BR que cruza reserva

Regras para a publicação de comentários


   Notícias Anteriores
 
[23/02/2017] - Arroba: pecuarista não aceita preços menores
[23/02/2017] - Frigoríficos tentam segurar preço da carne
[23/02/2017] - Projeto permite pastagem na Reserva Legal
[23/02/2017] - Marfrig faz acordo para fechar unidade
[22/02/2017] - Arroba: escalas encurtaram
[22/02/2017] - IMEA alerta para excesso de oferta de boi
[22/02/2017] - Reposição: queda do boi trava mercado em MG
[22/02/2017] - Lucro do Minerva cai 81%
[22/02/2017] - Frigorífico será leiloado após decisão do STJ
[22/02/2017] - Não haverá acordo com a UE sem carne bovina
[22/02/2017] - Exportações do agro: alta de quase 18% em janeiro
[22/02/2017] - Agro ajuda a amenizar a crise em Minas Gerais
[21/02/2017] - Delator: Batista queria controlar fiscalização
[21/02/2017] - Arroba: o carnaval tem ajudado?
[21/02/2017] - Arroba: como fica a recria?
[21/02/2017] - Arroba tem queda no MS
[21/02/2017] - PIB da Pecuária deve cair no Mato Grosso
[21/02/2017] - Mercado do leite ganha força em Santa Catarina
[21/02/2017] - Câmbio pressiona preço do farelo de soja
[21/02/2017] - Açougues deverão mostrar fornecedor no MT
[20/02/2017] - Nova delação implica Joesley Batista, da JBS
[20/02/2017] - Agronegócio, de novo, puxará recuperação
[20/02/2017] - Governo fala em retirar vacina contra aftosa
[20/02/2017] - Setor rural vai pagar a conta da reforma?
[20/02/2017] - Arroba: referência caiu em SP
[20/02/2017] - Exportações: otimismo para frigoríficos?
[20/02/2017] - Preço do leite sobe também em fevereiro
[20/02/2017] - Preço do milho segue em queda
[20/02/2017] - Entrega de fertilizantes recorde
[17/02/2017] - ABIEC confirma exportações fortes em janeiro
[17/02/2017] - Arroba: onde os frigoríficos pagam mais?
[17/02/2017] - Para onde vão os preços da reposição?
[17/02/2017] - Expoinel MG não vendeu nenhum animal
[17/02/2017] - Leite em alta
[17/02/2017] - Governo liberará compra de terras por estrangeiros
[17/02/2017] - Estrangeiros: preço da terra vai subir?
[16/02/2017] - Arroba: vender a prazo vale a pena?
[16/02/2017] - CEPEA: frigoríficos tentam pagar cada vez menos
[16/02/2017] - Carne bovina ganha espaço em relação à suína
[16/02/2017] - CPI da Funai não consegue votar quebra de sigilo
[16/02/2017] - Coordenadora do MST é presa com arma ilegal
[15/02/2017] - Joesley Batista nega que vá deixar o JBS
[15/02/2017] - Batista nega que Lulinha seja sócio do JBS
[15/02/2017] - Maggi vê indícios de cartel de frigoríficos
[15/02/2017] - Arroba: pecuarista não aceita preço menor
[15/02/2017] - Arroba: varejo tem lucro recorde, pecuarista paga
[15/02/2017] - Abate de fêmeas deve voltar a crescer
[15/02/2017] - Exportações de carne do MT dobraram
[15/02/2017] - Confinamento: será difícil fechar a conta em 2017
[15/02/2017] - Produtores de leite pedem socorro ao MAPA

     Clique aqui para ver o índice geral de noticias


 

 

 

Adicione seu site Comprar e vender Atendimento ao anunciante Mais buscados

Venda para a pecuária brasileira através da Internet!
Clique aqui e veja como anunciar no Pecuária.com.br