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Arroba do Boi - R$ (À vista)
SP MS MG
152,00 143,00 145,00
GO MT RJ
139,00 134,00 143,00
Reposição - SP - R$
Bezerro 12m 1330,00
Garrote 18m 1570,00
Boi Magro 30m 1920,00
Bezerra 12m 980,00
Novilha 18m 1150,00
Vaca Boiadeira 1380,00

Atualizado em: 25/9/2018 10:33

Cotações da Arroba: SP-Noroeste, MS-Três Lagoas, MG - Triângulo, GO - Região Sul, MT - Rondonópolis, RJ-Campos
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Adriano Garcia
MTb 10252-MG

 

Preço da carne sem osso perde força e cai

 
 
 
Publicado em 07/11/2017

Mercado com redução de 0,9% nos preços da carne sem osso no atacado na última semana.

A proximidade do pagamento de salários regulares e a primeira parcela do décimo terceiro, apoiados ainda pelo feriado, não foram suficientes para sustentar o mercado.

Desde 2010, desvalorização neste período em outubro só havia ocorrido em 2015 e 2016, período em que a economia recuou quase 7,0%, o desemprego explodiu e a inflação superou de longe o teto da meta.

E, em 2017, embora os indicadores econômicos tenham melhorado e a recessão pareça ter terminado, os preços da carne indicam que as vendas no setor, nos últimos anos, pouco mudaram. O consumo não avança.

Porém, mais uma vez (assim como foi há 30 dias), a expectativa é de melhora nas vendas mensais, apoiada na combinação entre aumento de contratações temporárias no varejo, como prevê o setor, pagamento de décimo terceiro salários, inflação menor e proximidade das férias, estimule a demanda por carne.

Para as indústrias comprarem boi é preciso vender carne. Com informações da Scot Consultoria.

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