Publicado em 24/06/2015Mercado do boi gordo com poucas negociações. As vendas de carne bovina estão em ritmo lento, quadro que diminuiu a necessidade de compra das indústrias.
Os abates estão menores, de maneira geral. Essa estratégia de regulagem dos estoques fez com que a oferta se ajustasse à demanda, sustentando as cotações no atacado.
Acompanhe as cotações da arroba do boi gordo e da reposição em: www.pecuaria.com.br/cotacoes.php
O boi casado de animais castrados está cotado em R$9,30/kg e não há expectativa de alterações significativas em curto prazo.
Em São Paulo, a referência para o boi gordo segue em R$146,50/@, à vista, com ofertas de compra maiores e menores, sendo que nos valores mais baixos os negócios praticamente não ocorrem. Está comum a compra de boiadas em estados vizinhos.
Com a queda das ofertas de compra desde a semana passada, há resistência dos pecuaristas devido à disponibilidade reduzida de animais terminados. Com informações da Scot Consultoria.