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"Gostaria de saber qual é a previsão de mercado de bezerros nos proximos meses no estado de Mato Grosso. Pois estou querendo comprar bezerros esse mês e não consigo encontrar, está tendo uma falta muito grande desses no mercado, e os preços estão muito elevados devido a essa falta, so que o preço pago pelos frigorificos na arroba do boi hoje não passa de R$52,00 à vista no estado, sendo assim fica dificil para nós, pecuaristas, estar adquirindo bezerros caros. " Danila Leal, Araraquara/SP.
Resposta da Redação: "Esta é uma questão importante, cuja resposta talvez virá somente nos próximos meses. Os frigoríficos estão, gradativamente, retomando suas exportações e, para isto, precisam de carne e, conseqüentemente, de bois. Porém ainda pressionam os preços para baixo. O abate de matrizes durante os últimos dois anos começa a se refletir no mercado de reposição, encarecendo o bezerro da forma como vemos agora. A tendência natural, portanto, seria uma falta de bois no futuro (até pelo fato de que a cana vem ocupando bons espaços antes dedicados às pastagens) e um aumento mais expressivo na arroba."
"O nosso secretário da agricultura está certo.Vivemos muitos anos trabalhando com preços inferiores aos de São Paulo.Temos qualidade que lá não é a mesma e temos um estado (RS) que pode consumir quase toda a carne produzida pelos gauchos.O que sobra podemos exportat. Precisamos ter presente que carne não é produto barato.Custa caro produzir carne de qualidade.Os consumidores precisam entender esta parte.Se hoje investimos mais de tres reais para comprar o kg do terneiro lá na frente o kg do boi deverá ser no mínimo dois reais e cinquenta.Éa realidade do negócio. José Luiz Bicca Heineck, São Gabriel/RS