Publicado em 04/09/2014Nessa quarta-feira, 3, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo (estado de São Paulo) fechou a R$ 129,16, o maior patamar, em termos nominais, de toda a série de preços do Cepea para este produto, iniciada em 1994.
Apenas nos três primeiros dias de setembro, o Indicador já subiu 1,1%. Em termos reais, ou seja, considerando-se a inflação (valores deflacionados pelo IGP-DI de julho/14), o maior patamar já visto pelo Cepea, de R$ 134,83, foi registrado em novembro de 2010.
Segundo pesquisadores do Cepea, o movimento de alta segue atrelado à baixa oferta de animais prontos para o abate.